Réalisation du gâteau : Fouetter 2 oeufs entier avec 120g de surcre, jusqu’à blanchissement. Ajouter 80g de farine et 80g d’amandes moulues Etaler sur une plaque huilée et mettre au four à 180°C pendant 10 minutes. Crème : Mélanger 2 oeufs entiers et 200g de sucre. Battre au fouet jusqu’à que…
Lire la suitePour 4 personnes Compotée de bananes Dans une casserole, ajoutez 4 bananes en morceaux, 1 cuillère à soupe d’eau et 2 sachets de sucre vanillé. Cuire pendant environ 10 minutes. Ecrasez les bananes. Mettre la compotée dans 4 verrines. Clafoutis Mélangez 50g de sucre et…
Lire la suiteÉtape 1 : Dans une casserole, préparez un caramel avec 10 morceaux de sucre imbibés du sirop de la boîte de fruits au sirop. Quand il est doré, versez-le dans un moule à manqué. Étape 2.Égouttez les fruits au sirop, essuyez-les avec du papier …
Lire la suiteJ’ai eu une période très écolo et j’ai tenté plusieurs produits et astuces. Je souhaite partager celle-ci qui fonctionne très bien. J’utilise très souvent du citron dans les plats que je réalise. Je ne le jette pas directement. Je mets…
Lire la suiteSi les moules ne sont pas finies, ne les jeter pas. Faites en des fritots de moule pour un apéro entre amis. Préparer les moules selon la recette des moules marinières. Ensuite, mélanger 100g de farine, 25cl d’eau tièdeet une cuillère à soupe…
Lire la suiteRien de mieux qu’une promenade pour digérer et jouer avec mini puce. Nous passons devant la marre aux canards, les balançoires, le poney club… Et mademoiselle pleure quand on quitte le parc ….
Lire la suiteMélanger 100g de beurre mou, 100g de sucre, 100g de farine. Ajoutez 100G d’oeufs (environ deux oeufs). Pelez trois pommes et les coupez en petits morceaux.Les mettre dans un moule et cuire environ trente minutes au four. Ma grand-mère réalisait les madeleines de cette…
Lire la suiteIl n’a cessé de pleuvoir. Certaines plantes n’ont pas tenu le coup et j’ai du les replanter. Alors mieux que les mots, quelques photos suite à toutes ces pluies.
Lire la suiteEn route pour la bibliothèque avec ma mini puceDes hsitoires sont racontés et organisés dans les bibliothèques ou dans les relais assistantes maternelles. Première séance, mademoiselle est très sage et écoute atentitivement; deuxième séance, mademoiselle pique les livres de celle…
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